Domaine Chamilly 71

Visite et Dégustation sur Rendez Vous

L'histoire de la vigne est ancienne dans notre région.Certains vins étaient appréciés à la cour de France dès le Moyen-Age.

Le vin de Givry, par exemple était particulièrement prisé par le roi Henri IV.

Les moines de Cluny se sont attachés aux vins du secteur de Montagny et ont largement contribué à la valorisation du vignoble.

Longtemps méconnus, les vins de la Côte Chalonnaise ont réussi à se faire un nom grâce à la mise
en place de la réglementation sur
les appellations d'origines contrôlées, et connaissent
aujourd'hui un succès croissant.

Notre exploitation se trouve au coeur de la Côte Chalonnaise, à proximité de l'autoroute A6.

Elle s'étend sur 14kms entre Givry et Buxy et comprend ainsi plusieurs terroirs.

L'essentiel de nos parcelles se situe sur notre commune, près du domaine et au pied du Mont-Avril.

Les caves voûtées sont situées sous les bâtiments et sous la maison : certaines datent du XVème siècle et leur température, ne variant guère, est idéale pour la conservation du vin en tonneaux ou en bouteilles.

Autrefois partagée entre exploitation agricole et viticole, Jean Duréault se concentre sur l’activité viticole à partir de 1962. Aujourd’hui, ce sont ses deux fils, Georges et Henri, tous deux diplômés dans le domaine de la viticulture, qui gèrent l’exploitation.